Popularitas matcha terus meningkat di ranah global, baik di bidang F&B maupun kosmetik. Sudah pernahkah Anda mengonsumsi teh Jepang yang penuh khasiat ini? Dapatkan manfaat matcha, baik untuk menjaga metabolisme dan kesehatan jantung, bahkan membantu menurunkan berat badan.

 

Namun, dibalik popularitasnya, masih banyak orang yang belum mengetahui manfaat dari matcha untuk tubuh. Mengapa segelas matcha bisa begitu kuat menangkal radikal bebas dan menjaga kebugaran organ dalam? Simak ulasan mendalam mengenai berbagai kebaikan matcha bagi kesehatan berikut ini.

 

Apa Saja Manfaat Matcha untuk Kesehatan?

 

Berdasarkan jurnal yang diterbitkan oleh National Library of Medicine menunjukkan beberapa manfaat dari matcha yakni efektif dalam mengoptimalkan kadar gula darah, memperbaiki lemak pada tubuh, meredakan inflamasi, hingga menangkal efek dari stres oksidatif.

 

1. Tinggi Antioksidan

 

Antioksidan senyawa katekin pada matcha bekerja dengan cara menstabilkan molekul radikal bebas. Berdasarkan salah satu riset ilmiah, pemberian suplemen matcha pada tikus percobaan mampu menekan dampak buruk radikal bebas dan mengoptimalkan kinerja sistem antioksidan tubuh.

 

Dengan mengkonsumsi matcha dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat meningkatkan proteksi tubuh terhadap kerusakan sel dan menekan risiko serangan penyakit jangka panjang, sebagai bentuk dari manfaat matcha.

 

2. Mengoptimalkan Kinerja Otak

 

Berdasarkan bukti ilmiah, beberapa komponen aktif yang terdapat pada matcha berpotensi dalam mendukung kesehatan otak. Matcha juga mengandung senyawa aktif  L-theanine.

 

Senyawa aktif ini bekerja memodifikasi efek kafein di dalam tubuh, dengan cara menstimulasi kewaspadaan pikiran sekaligus mencegah efek lemas atau penurunan energi secara drastis (caffeine crash) yang biasanya melanda setelah efek kafein habis.

 

3. Melindungi Fungsi Hati

 

Beberapa studi menemukan potensi besar manfaat matcha dalam memelihara kesehatan sistem hepatik (hati). Sebagai organ yang krusial bagi kelangsungan hidup, hati memegang kendali utama dalam menyaring racun, mengurai obat-obatan, hingga mengolah sari makanan.

 

4. Berpotensi Menurunkan Risiko Kanker

 

Melalui serangkaian pengujian di laboratorium serta uji coba pada hewan, matcha diketahui menyimpan sejumlah zat aktif yang berkaitan erat dengan pencegahan penyakit kanker. Adanya senyawa epigallocatechin-3-gallate disinyalir memiliki kemampuan dalam melawan perkembangan sel kanker.

 

Beberapa eksperimen ilmiah berskala laboratorium memang mengindikasikan bahwa zat tersebut dapat meminimalisir risiko kemunculan sejumlah jenis kanker.

 

5. Meredakan Inflamasi dan Baik untuk Kesehatan Kulit

 

Memperkuat sistem pertahanan tubuh dalam menangkal inflamasi dan stres oksidatif. Dengan rutin mengkonsumsi minuman tinggi antioksidan ini, kesehatan jaringan kulit akan terjaga berkat perlindungan mendalam dari dalam tubuh. Berikut manfaat matcha untuk kulit Anda:

• Memasok kebutuhan antioksidan harian.
• Membentengi jaringan kulit dari efek buruk stres oksidatif.
• Menjadikan rona wajah tampak lebih cerah dan segar.
• Memperbaiki masalah kulit kusam yang dipicu oleh peradangan.

 

Walaupun matcha tidak bisa dijadikan obat utama untuk mengatasi gangguan kulit kronis, menyajikannya tanpa tambahan gula sangat bagus untuk melengkapi pola makan sehat dan mendukung efektivitas skincare Anda.

 

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

 

Khasiat matcha dalam mendukung program penurunan berat badan sudah tidak diragukan lagi, sehingga tak heran jika bahan ini kerap dijadikan racikan utama dalam berbagai suplemen diet.

 

Berdasarkan tinjauan ilmiah pada tahun 2020, mengonsumsi teh hijau dengan dosis hingga 500 mg per hari selama 12 minggu—yang diimbangi dengan pengaturan pola makan serta olahraga rutin—terbukti efektif memangkas Indeks Massa Tubuh (IMT).

 

7. Menjaga Kesehatan Jantung

 

Teh hijau dan matcha memiliki kemiripan nutrisi, dipercaya sama-sama mampu melindungi organ jantung. Jika dibandingkan dengan kopi, teh hijau terbukti lebih aman dalam menekan risiko gangguan kardiovaskular, mengendalikan hipertensi, serta meminimalisir komplikasi pada pengidap penyakit jantung.

 

Berdasarkan uraian tersebut, banyak manfaat matcha yang bisa Anda dapatkan untuk menunjang kesehatan tubuh dan kulit. Untuk mendapatkan manfaat yang optimal, Anda perlu memperhatikan cara konsumsinya.

 

Tips Aman Mengkonsumsi Matcha agar Manfaatnya Optimal

 

Walaupun matcha menyimpan manfaat luar biasa bagi tubuh, Anda tetap tidak boleh asal-asalan dalam meminumnya. Agar zat antioksidan dan nutrisi di dalam matcha dapat diserap oleh tubuh secara maksimal tanpa mengganggu kesehatan, terapkan beberapa panduan aman berikut ini!

• Hindari pemanasan berlebih; gunakan suhu diantara 74 hingga 79 derajat celcius untuk memanaskannya
• Ayak sebelum digunakan; untuk menguraikan gumpalan pada bubuk matcha
• Gunakan alat khusus, seperti chasen untuk melarutkan bubuk dengan optimal
• Simpan di kulkas; pastikan matcha yang Anda konsumsi tersimpan dengan baik, untuk mencegah reaksi oksidasi
• Hindari penambahan pemanis secara berlebihan baik itu gula, sirup, maupun kental manis agar manfaat matcha diperoleh secara optimal
• Boleh menambahkan sedikit madu, sirup maple, atau gula aren (brown sugar) untuk menyamarkan rasa matcha (bagi pemula)
• Konsumsi sesuai aturan yakni dalam sehari tidak lebih dari 4 sendok teh
• Tambahkan air untuk menurunkan kadar matcha (tidak berasa seperti rumput)

 

Secara umum, kunci aman mengkonsumsi matcha pada proses pemanasan dan dosis penggunaan dalam sehari. Jika Anda sedang melakukan terapi maupun konsumsi obat, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengkonsumsinya dalam bentuk suplemen maupun teh.

 

Tips Mengenali Bubuk Matcha yang Berkualitas

 

 

Bagi Anda yang baru mulai menyukai jenis minuman ini, memilih produk yang tepat di pasaran bisa menjadi tantangan tersendiri. Agar tidak salah beli dan bisa mendapatkan manfaat matcha berkualitas, berikut adalah beberapa aspek penting yang wajib Anda perhatikan:

 

• Periksa Warnanya: Matcha bermutu tinggi selalu memiliki rona warna hijau cerah yang pekat. Hindari bubuk matcha yang cenderung berwarna kekuningan, kusam, atau kecoklatan, karena itu menandakan produk sudah lama atau salah dalam penyimpanan.
• Amati Tekstur Bubuk: Semakin premium kualitasnya, maka butiran bubuknya akan terasa semakin halus dan sangat mudah larut saat diseduh.
• Kenali Aromanya: Produk yang berkualitas akan mengeluarkan aroma khas daun segar (grassy) saat kemasannya dibuka.
• Perhatikan Keamanan Kemasan: Pilihlah produk yang dikemas dalam wadah kedap udara, tebal, dan tidak transparan untuk menjaga kesegaran komponen di dalamnya.
• Pahami Karakteristik Rasa: Saat dicicipi, matcha yang bagus menawarkan perpaduan rasa segar, sedikit manis alami, serta rasa umami (gurih) yang seimbang.
• Telusuri Negara Asal: Memeriksa label asal negara pada kemasan bisa menjadi jaminan mutu dan manfaat matcha berkualitas.
• Cari Logo Sertifikasi Resmi: Prioritaskan membeli varian matcha yang sudah mengantongi sertifikat organik terpercaya.

 

Manfaat matcha bisa Anda dapatkan secara optimal, jika bubuk yang Anda pilih berkualitas dan tidak rusak. Dapatkan produk terbaik dan berkualitas untuk memaksimalkan manfaatnya untuk tubuh Anda!

 

Dapatkan Kebutuhan Kesehatan Anda dan Keluarga di Medicastore

 

Menjaga kesehatan tubuh dan kebugaran kulit dengan secangkir matcha berkualitas bisa Anda mulai saat ini juga. Selain matcha, konsumsi vitamin dan suplemen secara rutin  juga bisa membantu menjaga kesehatan. Medicastore hadir sebagai apotik online terpercaya yang menyediakan berbagai pilihan produk kesehatan berkualitas untuk Anda dan keluarga.

 

Untuk mendapatkan manfaat yang optimal, pastikan Anda membeli produk vitamin dan suplemen yang sudah terjamin kualitasnya. Kunjungi halaman penawaran kami atau aplikasi Medicastore, pilih varian produk kesehatan yang sesuai dengan kebutuhan harian Anda, dan lakukan pemesanan dalam beberapa klik saja.

 

Referensi:

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9792400/
2. https://www.health.harvard.edu/healthy-aging-and-longevity/matcha-a-look-at-possible-health-benefits
3. https://www.alodokter.com/matcha-segudang-manfaat-di-balik-rasa-pahitnya
4. https://matcha.com/blogs/news/matcha-for-beginners-10-easy-tips-to-keep-in-mind
5. https://moyamatcha.com/en/how-to-choose-perfect-matcha-8-ways-to-recognize-high-quality-matcha-powder-2/
6. https://www.healthline.com/nutrition/7-benefits-of-matcha-tea#easy-to-make
7. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6128439/
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28784536/
9. https://in.ilemjapan.com/blogs/news/matcha-benefits?srsltid=AfmBOorlouskl0J92aYAf-n2Rxnrm-GRlfRT5vRyKTKX6VCqasKJ7B_A