Ada pepatah yang mengatakan makan 1 buah apel sehari dapat membuat penyakit pergi, benarkah demikian?. Selama ribuan tahun, banyak kebudayaan yang menganggap buah apel mempunyai khasiat kesehatan. Saat ini melalui penelitian modern, telah dikonfirmasi mengenai berbagai manfaat kesehatan dari buah apel, bahkan ada banyak makalah yang telah dipublikasikan, yang menunjukkan bahwa apel merupakan buah super untuk kesehatan. Untuk informasi lengkapnya bisa dilihat pada artikel dibawah ini yang medicastore ambil dari blogs.webmd.com.

sumber: edu.par.com.pk

Berikut adalah 5 alasan untuk mengkonsumsi buah apel setiap hari:

1. Apel merupakan camilan alami yang sempurna

Buah apel merupakan pilihan camilan yang sempurna. 1 buah apel yang besar yang mengandung 115 kalori dan 5 gram serat. Selain itu, buah apel juga merupakan sumber vitamin C dan tidak mengandung lemak, garam atau kolesterol. Meskpun tidak semua buah apel mengandung kandungan nutrisi yang serupa, tetapi mereka merupakan sumber fitonutrien yang alami dan menyehatkan, termasuk di dalamnya juga antioksidan yang berasal dari tanaman.

Bila mengkonsumsi apel dengan kulitnya, maka akan lebih baik lagi karena 2/3 jumlah serat dari buah apel terdapat pada kulitnya. Begitu juga dengan antioksidan banyak ditemukan pada kulit buah apel. Selain itu, buah apel juga bukan hanya bisa untuk camilan, tapi juga bisa dijadikan bahan untuk membuat saus, makanan pembuka atau makanan penutup.

2. Apel bisa mengurangi resiko penyakit kanker

Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah apel dapat memberikan perlindungan terhadap kanker jenis tertentu. Penelitian pendahuluan mengindikasikan bahwa buah apel bisa mengurangi resiko untuk terkena kanker mulut, tenggorokan, larink, paru-paru, usus besar, ovarium dan prostat.

3. Apel bisa membantu mengurangi lingkar pinggang.

Dengan mengkonsumsi 1-2 buah apel setiap hari bisa membantu menghindari bentuk tubuh apel (dimana lemak berkumpul di daerah perut). Hal tersebut karena buah apel mengandung serat larut dan asam ursolic, yaitu komponen alami yang diketahui bisa meningkatkan pembakaran  lemak. Para peneliti dari Universitas Rio de Janeiro menemukan bahwa wanita yang menambahkan 3 buah apel setiap hari dalam menu dietnya, berkurang berat badannya >1 kg dalam waktu 10 minggu  bila dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsi buah apel.

4. Apel bisa meningkatkan fungsi otak

Buah apel merupakan booster alami untuk fungsi otak. Para peneliti dari Cornell University menemukan bahwa kandungan nutrisi dalam buah apel dapat melindungi neuron otak terhadap kerusakan oksidatif, yang berkontribusi terhadap penyakit neurodenegeratif seperti misalnya pada penyakit Alzheimer dan Parkinson. Para ilmuwan percaya bahwa komponen apel tertentu yang disebut dengan quercetin bertanggung jawab terhadap efek perlindungan tersebut. Penelitian lain terhadap pasien dengan kondisi penyakit Alzheimer sedang-berat menunjukkan bahwa mengkonsumsi 8 ons jus buah apel setiap hari meningkatkan mood dan gejala tingkah laku sebanyak 27%.

5. Apel bisa membantu pernafasan

Kandungan antioksidan dalam buah apel dapat melindungi paru-paru terhadap kerusakan oksidatif yang berkaitan dengan penyakit asma, bronkitis dan emfisema. Dalam suatu penelitian, wanita yang mengkonsumsi buah apel saat sedang hamil, mengurangi risiko anak terhadap asma dan nafas berbunyi saat berusia 5 tahun.

 

Sumber:

1. blogs.webmd.com

Save