Komposisi Buah Kurma

Komponen kimiawi utama dari buah kurma mencakup karbohidrat, serat pangan, enzim, protein, lemak, mineral, vitamin, phenolic acid dan karotenoid. Mineral penting dalam kurma antara lain, kalsium, zat besi, fosfor, natrium, kalium, magnesium dan zinc. Vitamin yang terkandung di dalam kurma antara lain, thiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin A dan vitamin K, cukup lengkap bukan?

Manfaat Kesehatan dari Buah Kurma

Karena kandungan gizinya yang cukup banyak, kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain:

1. Mengatasi Konstipasi (susah buang air besar)

Kurma memiliki kadar serat larut yang tinggi, yang penting untuk kesehatan pergerakan usus, sehingga kurma sering dikategorikan sebagai makanan laksatif (bersifat melancarkan buang air besar)

2. Untuk Kesehatan dan Kekuatan Tulang

Jumlah mineral yang signifikan dalam kurma menjadikannya makanan yang baik untuk menguatkan tulang dan melawan penyakit osteoporosis.

3. Menangani Anemia

Kurma memiliki kadar zat besi yang mengesankan, sehingga menjadikannya suplemen yang sempurna untuk orang yang mengalami anemia.

4. Mengurangi Alergi

Salah satu kandungan yang menarik di dalam kurma adalah sulfur. Elemen ini jarang ditemukan di dalam makanan. Elemen ini memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, termasuk mengurangi reaksi alergi dan alergi musiman.

5. Penambah Energi

Kurma kaya akan gula alami seperti glukosa, fruktosa dan sukrosa, sehingga menjadikannya kudapan yang baik untuk penambahan energi secara cepat.

6. Kesehatan Sistem Saraf

Vitamin dalam kurma membuat kurma menjadi makanan yang baik untuk mendukung kesehatan dan fungsi sistem saraf. Kalium adalah salah satu bahan utama dalam mendukung kesehatan sistem saraf, dan juga memperbaiki kewaspadaan dan kecepatan aktivitas otak.

7. Kesehatan Jantung

Berdasarkan penelitian, kalium, yang banyak terdapat di dalam kurma, dapat mengurangi risiko stroke dan penyakit yang berkaitan dengan jantung. Selain itu, kurma dianggap dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh, yang merupakan faktor penyumbang terbesar dalam kejadian serangan jantung, penyakit jantung dan stroke.

8. Kesehatan Seksual

Penelitian menunjukkan bahwa kurma bermanfaat untuk meningkatkan stamina seksual. Penelitian yang dilakukan oleh Bahmanpour pada tahun 2006 menemukan bahwa tingginya kadar estradiol dan flavonoid di dalam kurma dapat meningkatkan jumlah dan pergerakan sperma, dan dapat meningkatkan ukuran dan berat testis.

9. Intoksikasi

Kurma sering digunakan untuk intoksikasi alkohol.