Makan sehat saat lebaran menjadi tantangan tersendiri di tengah hidangan lezat seperti ketupat, opor ayam, dan aneka kue kering. Meski menggoda, konsumsi berlebihan makanan tinggi lemak dan gula bisa berdampak pada kesehatan, seperti kenaikan berat badan atau masalah pencernaan.

 

Oleh karena itu, penting untuk tetap menjaga keseimbangan dalam menikmati hidangan agar tubuh tetap sehat dan bugar selama perayaan. Makanan sehat bukan berarti harus menghindari makanan favorit sepenuhnya, tetapi lebih pada mengatur porsi dan memilih menu dengan bijak.

 

10 Tips Makan Sehat Saat Lebaran

 

 

Lebaran identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggoda selera, seperti ketupat, opor ayam, rendang, dan aneka kue kering. Namun, jika tidak dikontrol dengan makan sehat saat lebaran maka konsumsi makanan berkalori tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan secara drastis.

 

Selain itu, makanan tinggi lemak dan gula dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, penting untuk tetap menjaga pola makan sehat agar berat badan tetap stabil dan kesehatan tetap terjaga.

 

1. Makan dengan Porsi yang Terkontrol

 

Saat Lebaran, banyak orang cenderung makan berlebihan karena melihat banyaknya hidangan yang tersedia. Untuk menghindari hal ini, ambil porsi kecil terlebih dahulu dan nikmati makanan secara perlahan. Menggunakan piring kecil juga bisa membantu mengontrol jumlah makanan yang dikonsumsi.

 

 

Selain itu, Anda bisa mencoba metode makan dengan prinsip "80% kenyang", yaitu berhenti makan sebelum benar-benar merasa terlalu kenyang. Dengan cara ini, Anda dapat menghindari konsumsi kalori berlebih.

 

2. Pilih Makanan yang Lebih Sehat

 

Daripada memilih makanan yang tinggi lemak dan santan, lebih baik konsumsi hidangan yang lebih sehat, seperti sayur asem, sup bening, atau daging tanpa lemak. Jika memungkinkan, pilihlah lauk yang dipanggang atau dikukus daripada digoreng.

 

Anda juga bisa mengganti bahan makanan dengan yang lebih sehat, misalnya mengganti nasi putih dengan nasi merah yang lebih kaya serat atau menggunakan minyak zaitun sebagai alternatif minyak goreng biasa.

 

Dengan memilih makanan yang lebih sehat, Anda tetap bisa menikmati makanan Lebaran tanpa khawatir berat badan naik.

 

3. Jangan Lewatkan Sarapan

 

Banyak orang melewatkan sarapan saat Lebaran dengan alasan ingin makan lebih banyak saat siang. Padahal, melewatkan sarapan justru bisa membuat tubuh lebih lapar dan cenderung makan berlebihan.

 

Sarapan dengan makanan tinggi protein dan serat dapat membantu mengontrol nafsu makan sepanjang hari. Contoh sarapan sehat yang bisa dikonsumsi adalah oatmeal dengan buah, telur rebus dengan roti gandum, atau yogurt dengan granola.

 

Dengan sarapan yang cukup, Anda tidak akan tergoda untuk makan berlebihan saat makan siang.

 

4. Perbanyak Konsumsi Sayur dan Buah

 

Sayur dan buah kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan dan membuat kenyang lebih lama. Sebelum menyantap makanan berat, konsumsi terlebih dahulu sayuran dan buah untuk mengurangi asupan kalori berlebih dari makanan utama.

 

Beberapa sayuran yang baik dikonsumsi saat Lebaran antara lain bayam, brokoli, dan wortel yang kaya akan serat serta vitamin. Sementara itu, buah seperti apel, jeruk, dan pisang bisa menjadi camilan sehat yang menggantikan kue kering yang tinggi gula.

 

5. Batasi Konsumsi Makanan Bersantan dan Berminyak

 

Hidangan bersantan seperti opor dan gulai memang menggugah selera, tetapi mengandung lemak jenuh yang tinggi. Sebaiknya, batasi konsumsi makanan bersantan dan pilih alternatif yang lebih sehat, seperti mengganti santan dengan susu rendah lemak atau santan encer.

 

Anda juga bisa mengurangi jumlah santan dalam masakan dengan mencampurnya dengan kaldu sayuran agar lebih sehat. Jika tidak bisa menghindari makanan bersantan, pastikan untuk mengimbanginya dengan sayuran segar dan banyak minum air putih.

 

6. Kurangi Asupan Gula

 

Kue kering, sirup, dan aneka minuman manis biasanya menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Lebaran. Namun, terlalu banyak konsumsi gula bisa menyebabkan lonjakan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes.

 

Pilihlah camilan yang lebih sehat, seperti buah segar atau kacang-kacangan tanpa gula tambahan. Jika ingin tetap menikmati minuman manis, cobalah menggantinya dengan infused water atau teh herbal tanpa gula.

 

Mengurangi asupan gula bukan berarti tidak bisa menikmati Lebaran, tetapi lebih kepada memilih alternatif yang lebih sehat.

 

7. Minum Air Putih yang Cukup

 

Minuman manis sering menjadi pilihan utama saat Lebaran, padahal air putih jauh lebih sehat dan membantu metabolisme tubuh. Pastikan untuk tetap minum air putih yang cukup, terutama sebelum makan, agar tubuh terhidrasi dan nafsu makan lebih terkendali.

 

 

Selain itu, air putih juga membantu pencernaan tetap lancar dan menghindari risiko dehidrasi yang sering terjadi saat cuaca panas. Anda bisa mencoba membiasakan diri untuk minum segelas air putih sebelum makan agar membantu mengurangi porsi makan secara alami.

 

8. Jangan Makan Terlalu Cepat

 

Makan dengan cepat bisa membuat tubuh sulit mengenali sinyal kenyang, sehingga berisiko makan lebih banyak dari yang dibutuhkan. Cobalah untuk mengunyah makanan lebih perlahan agar tubuh memiliki waktu untuk merasakan kenyang dan mencegah konsumsi berlebihan.

 

Selain itu, makan perlahan juga dapat membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik, sehingga mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti kembung atau sakit perut. Anda bisa mencoba mengunyah makanan minimal 20 kali sebelum menelannya agar tubuh lebih mudah mencerna makanan.

 

9. Tetap Aktif Bergerak

 

Lebaran bukan berarti harus berhenti berolahraga. Tetap lakukan aktivitas fisik ringan seperti jalan kaki setelah makan, bermain bersama keluarga, atau sekadar membersihkan rumah. Aktivitas ini dapat membantu membakar kalori dan menjaga berat badan tetap stabil.

 

Jika memungkinkan, Anda juga bisa menyisipkan olahraga ringan seperti yoga atau stretching di pagi hari agar tubuh tetap bugar. Dengan tetap aktif bergerak, tubuh akan lebih mudah mengontrol berat badan meskipun mengonsumsi lebih banyak makanan dari biasanya.

 

10. Tidur yang Cukup

 

Tidur yang tidak cukup dapat berdampak negatif pada keseimbangan hormon dalam tubuh, khususnya hormon yang mengatur rasa lapar, yang pada gilirannya dapat meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi lebih banyak makanan.

 

Ketika kita kurang tidur, tubuh cenderung menghasilkan lebih banyak hormon ghrelin, yang merangsang nafsu makan, sementara produksi leptin, hormon yang memberi rasa kenyang, menurun.

 

Oleh karena itu, penting untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan tidur yang cukup setiap malam agar metabolisme tubuh tetap berjalan dengan baik dan dapat menghindari potensi peningkatan berat badan.

 

Selain manfaatnya untuk menjaga berat badan yang sehat, tidur yang cukup juga memiliki peran penting dalam memulihkan tubuh dari kelelahan setelah beraktivitas sepanjang hari, terutama selama masa Lebaran yang biasanya diisi dengan berbagai kegiatan yang padat.

 

Jaga Pola Makan Sehat Saat Lebaran Bersama Medicastore

 

Menjaga pola makan sehat saat Lebaran tidak hanya tentang mengatur asupan makanan, tetapi juga memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup. Apotek Medicastore hadir untuk membantu Anda melengkapi kebutuhan vitamin dan suplemen yang diperlukan agar tubuh tetap bugar selama lebaran.

 

Dengan beragam pilihan produk kesehatan yang terpercaya, Anda bisa menikmati momen Lebaran dengan lebih nyaman tanpa khawatir kesehatan terganggu. Pastikan untuk selalu menjaga keseimbangan pola makan dan dukung daya tahan tubuh dengan produk berkualitas dari Medicastore!

 

Referensi:

1. https://ayosehat.kemkes.go.id/tips-sehat-mengonsumsi-hidangan-lebaran
2. https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/tips-makan-sehat-lebaran/
3. https://dinkes.acehprov.go.id/detailpost/ini-tips-sehat-lebaran-menikmati-menu-lebaran
4. https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/tips-makan-sehat-saat-lebaran
5. https://www.rspondokindah.co.id/id/news/tips-makan-sehat-saat-lebaran