Daftar Makanan yang Mengandung Zinc untuk Kesehatan

Sudahkah Anda memenuhi asupan mineral dalam tubuh, khususnya mineral zinc? Keberadaan mineral ini sangat penting, meskipun tidak diproduksi dalam tubuh. Untuk itu, mengenali jenis makanan yang mengandung zinc, membantu Anda dalam memenuhi kebutuhan tubuh.

 

Apabila Anda masih belum mengetahui makanan apa saja yang mengandung salah satu mineral penting untuk tubuh, Artikel ini akan mengulas informasi lengkapnya, mulai dari sumber alami maupun suplemen.

 

Apa Saja Sumber Alami Makanan yang Mengandung Zinc Itu?

 

 

Sumber Alami Makanan yang Mengandung Zinc

 

Perlu Anda ketahui, bahwasannya mineral esensial tidak diproduksi dalam tubuh. Melainkan diperoleh dari sumber luar yakni makanan yang Anda konsumsi.  Untuk mengetahui apakah makanan tersebut mengandung mineral zinc atau tidak, simak ulasan berikut ini:

 

1. Kacang-kacangan

 

Sumber zinc yang pertama berasal dari kacang-kacangan. Contoh bahan makanan yang termasuk dalam kategori ini adalah kacang lentil dan mete.

 

100 gram kacang lentil terdapat kadar zinc  sekitar 12 persen dari kebutuhan mineral zinc harian rata-rata. Sementara itu, dalam segenggam kacang mete mampu memenuhi asupan mineral zinc sekitar 15 persen dari kebutuhan zinc harian tubuh Anda.

 

2. Biji-bijian

 

Tahukah Anda, biji-bijian juga merupakan sumber makanan yang kaya akan kandungan zinc? Beberapa contoh biji-bijian dengan kandungan zinc cukup tinggi diantaranya biji labu, biji wijen, dan biji rami.

 

Kadar zinc dalam sumber makanan ini terbilang cukup signifikan. Sebagai contoh, dalam 1 sendok makan terdapat 43 persen kebutuhan zinc bagi perempuan. Satu sendok tersebut setara dengan 30 gram.

 

3. Daging Merah

 

Makanan yang mengandung zinc berikutnya adalah daging merah. Pasalnya, terdapat 4,8 miligram yang setara dengan 44 % kebutuhan harian di dalam 100 gr daging merah.

 

Daging sapi dan domba adalah contoh daging merah yang dapat menjadi pilihan untuk memasok kebutuhan zinc. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi daging merah harus seimbang dengan konsumsi buah dan sayur.

 

4. Telur

 

Meskipun kandungan zinc dalam satu butir telur relatif rendah, yaitu sekitar 1 miligram, telur tetap dapat menjadi sumber makanan yang berharga untuk memenuhi kebutuhan zinc harian Anda.

 

Telur dapat menjadi pilihan makanan yang seimbang dan bergizi untuk memasok kebutuhan zinc dan nutrisi lainnya. Sumber zinc alami ini sangat mudah didapat dan diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

 

5. Bayam

 

Bayam merupakan salah satu sumber protein nabati yang kaya akan kandungan zinc, sehingga sangat cocok untuk dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari guna memenuhi kebutuhan zinc keluarga Anda.

                                   

Selain itu, bayam juga mengandung berbagai mineral penting lainnya yang esensial untuk menjaga fungsi tubuh secara optimal, dan berperan penting dalam menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.

 

6. Kerang

 

Kerang juga termasuk makanan rendah kalori dengan kandungan zinc sangat baik. Tiram adalah salah satu contoh kerang yang kaya akan zinc, dengan kandungan sekitar 5,5 miligram per butir.

 

Yang menariknya lagi adalah tiram hanya memiliki 7 kalori per butir, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi saat melakukan program diet. Anda yang ingin memenuhi kebutuhan zinc tanpa khawatir tentang kenaikan berat badan, konsumsi kerang bisa menjadi solusinya.

 

7. Susu dan Produk Turunannya

 

Susu tidak hanya dikenal sebagai sumber kalsium yang kaya, tetapi juga merupakan pilihan makanan yang lezat dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan zinc harian.

 

Dalam satu gelas susu sapi utuh (200 ml), terkandung sekitar 1 miligram zinc, yang dapat membantu menjaga keseimbangan nutrisi tubuh dan mendukung fungsi imun yang sehat. Hal ini juga berlaku untuk produk turunan susu.

 

8. Asparagus

 

Selain bayam, sayuran dengan kandungan zinc lainnya adalah asparagus. Setiap 100 gram asparagus mengandung sekitar 0,2-0,4 miligram zinc.

 

Namun, kelebihan asparagus tidak hanya terletak pada kandungan zinc-nya, karena sayuran ini juga sangat kaya akan antioksidan, serat, zat besi, vitamin E, vitamin K, dan vitamin C. Asparagus bisa menjadi pilihan sayur untuk menu bergizi dan seimbang Anda.

 

9. Pisang

 

Pisang merupakan salah satu buah yang patut dipertimbangkan untuk memenuhi kebutuhan zinc harian Anda. Meskipun kandungan zinc di dalamnya tidak sebesar jenis makanan lainnya. Dalam setiap 100 gram, terkandung sekitar 0,1 hingga 0,2 miligram zinc.

 

Meskipun demikian, pisang tetap menjadi pilihan buah yang sehat dan lezat, karena kaya akan berbagai nutrisi dan manfaat kesehatan lainnya. Oleh karena itu, pisang dapat menjadi pelengkap yang baik untuk memenuhi kebutuhan zinc harian Anda.

 

10. Cokelat

 

Siapa sangka bahwa dark chocolate, bahan favorit dalam berbagai resep kue, ternyata menyimpan kekayaan nutrisi, termasuk kandungan zinc yang signifikan. Terdapat sekitar 3,3 miligram mineral zinc di setiap 100 gram chocolate batang.

 

Dark chocolate juga dikenal sebagai sumber flavonoid, yakni senyawa antioksidan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mencegah penggumpalan darah. Konsumsi makanan sumber zinc tetap harus disesuaikan dengan kebutuhan harian Anda.

 

Batasan Konsumsi Makanan yang Mengandung Zinc Sesuai Usia

 

Setelah memahami berbagai jenis makanan yang kaya akan nutrisi ini, mungkin Anda ingin tahu lebih lanjut tentang berapa banyak zinc yang dibutuhkan tubuh setiap harinya. Kebutuhan harian ini sebenarnya sangat bervariasi, berikut ulasannya:

 

1. Anak-Anak

 

Pada anak-anak, kebutuhan zinc sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Kebutuhan mineral zinc untuk anak usia 7 bulan hingga 3 tahun sebesar 2-3 miligram zinc per hari.

 

Sementara itu, anak-anak yang berusia 4-8 tahun memerlukan sekitar 5 miligram zinc per hari, dan anak-anak yang berusia 9-13 tahun memerlukan sekitar 8 miligram zinc per hari. Setelah mengetahui kebutuhan harian zinc untuk anak-anak,  pastikan buah hati Anda mendapatkan asupan yang cukup.

 

2. Pria Usia Remaja Hingga Dewasa

 

Sedangkan untuk pria usia 14 tahun dan seterusnya, kebutuhan mineral zinc per harinya sekitar 11 miligram zinc.

 

3. Wanita

 

zinc harian pada wanita juga bervariasi tergantung pada usia. Wanita remaja yang berusia 14-18 tahun memerlukan sekitar 9 miligram zinc per hari.

 

Sementara itu, kebutuhan zinc untuk wanita berusia 19 tahun dan seterusnya memerlukan sekitar 8 miligram zinc per hari.

 

4. Wanita Hamil dan Menyusui

 

Wanita hamil maupun menyusui membutuhkan asupan zinc lebih tinggi jika dibandingkan pada umumnya. Sebab, mineral esensial ini memainkan peran penting dalam mendukung proses perkembangan dan pertumbuhan jabang bayi selama kehamilan.

 

Wanita hamil memerlukan sekitar 11-12 miligram zinc per hari, sedangkan wanita menyusui memerlukan sekitar 12-13 miligram zinc per hari. Perhatikan makanan yang mengandung zinc sebagai asupan nutrisi tubuh untuk hidup lebih berkualitas.

 

Mulai Hidup Sehat Anda Hari Ini Bersama Medicastore!

 

Wujudkan tubuh yang sehat dan kuat dengan konsumsi makanan bergizi seimbang. Kebutuhan mineral dan vitamin dalam tubuh tidak tercukupi dari makanan, suplemen bisa menjadi alternatif yang paling tepat. Bila Anda membutuhkan suplemen yang mengandung Zinc, kunjungi Medicastore untuk memesannya.

 

Anda juga dapat mengusahakan pemenuhan vitamin dan mineral dari sumber alami. Dapatkan informasi menarik lainnya seputar kesehatan, suplemen, obat dan penyakit hanya di Medicastore! Temukan makanan yang mengandung zinc dan konsultasikan kebutuhan mineral dalam tubuh bersama kami, Medicastore!

 

Referensi:

  1. https://www.nutriclub.co.id/artikel/nutrisi/1-tahun/makanan-mengandung-zinc-anak
  2. https://www.alodokter.com/7-makanan-yang-mengandung-zinc-tinggi
  3. https://www.watsons.co.id/id/blog/kesehatan-id/8-sumber-makanan-yang-mengandung-zinc-kadar-tinggi
  4. https://puskesmaskediri-dikes.lombokbaratkab.go.id/artikel/5-makanan-yang-mengandung-zinc-dan-mudah-ditemukan/
  5. https://www.sehataqua.co.id/blog/makanan-yang-mengandung-zinc/